Сельское хозяйство

Сельское хозяйство, в котором занято свыше 80% самодеятельного населения Нигерии, - основа экономики страны. Оно дает не менее 90% стоимости экспорта и свыше 50% национального дохода Нигерии.

В стране преобладают мелкие крестьянские хозяйства. Плантационная форма хозяйства здесь была распространена значительно слабее, чем в странах Восточной и Южной Африки. Крупных плантаций очень немного.

Существует несколько форм земельной собственности: общинная, феодальная и капиталистическая. С проникновением капиталистических отношений в сельское хозяйство общинное землевладение постепенно разрушается. Происходит расслоение крестьянства. В районах производства какао, например, более половины (55%) крестьянских хозяйств, владевших участками менее 1 га, занимало лишь 19% общей площади под насаждениями деревьев какао, тогда как в руках небольшой прослойки крупных землевладельцев (1,5% всех хозяйств) находилось 12% общей площади под какао. Лучшие земли захватили крупные феодалы - эмиры, вожди племен, скупщики и ростовщики. Масса же крестьянства обезземеливается. Крестьяне вынуждены арендовать землю на кабальных условиях.

Широко распространена долговая зависимость. У йоруба, например, до последнего времени сохранялось долговое рабство: дети в возрасте 10-17 лет работали у заимодавца в счет долга своих родителей иногда по десяти и более лет.

До захвата страны англичанами крестьяне выращивали продовольственные культуры для внутреннего потребления. Колонизаторы заставили их возделывать экспортные культуры. Крестьяне, таким образом, стали полностью зависеть от английских монополий, которые, скупая продукцию по заниженным ценам и продавая ее на мировом рынке, получали огромные прибыли.

Большинство крестьян имеет очень мелкие наделы. На одного земледельца в среднем приходится около 1-1,5 га. В то же время земли, пригодные для земледелия, используются далеко не полностью. В 1956 г. под различными сельскохозяйственными культурами было занято 25% площади страны (включая земли под плодовыми насаждениями). В любое время года из-за низкого уровня агротехники земель под паром больше, чем обрабатываемых.

Техника земледелия повсюду весьма примитивная. Главные орудия труда - мотыга для обработки земли, небольшие ножи и серпы, служащие для жатвы риса и срезания тростника.

Крестьянину приходится затрачивать очень много времени и сил, чтобы расчистить участок под посевы. Надо срубить и свалить деревья, сжечь траву и только потом можно вскапывать землю. Участок обычно делят на мелкие куски, на каждом из них сеют определенную культуру: ямс, кукурузу, тыкву, фасоль, маниок. При таком земледелии почва быстро истощается, урожаи постепенно становятся все меньше и меньше. Крестьянин вынужден оставить этот участок на несколько лет под паром и перейти на новый. Такая система переложного земледелия широко распространена в стране.

Разнообразие природных условий позволяет возделывать в Нигерии почти все культуры, распространенные в Западной Африке.

В южной лесной зоне, с ее продолжительным влажным сезоном и обильными осадками, помимо корнеплодов- ямса и маниока - выращивают какао и масличную пальму, бананы и колу. В северной зоне страны, где сухой период длится шесть и более месяцев, природные условия благоприятны для возделывания сорго и проса, земляного ореха и хлопчатника. В "среднем поясе", переходном от южной к северной зоне, помимо корнеплодов и зерновых, выращивают кунжут.

В земледелии - преобладающей отрасли хозяйства, ярко выражены два направления: производство продовольственных культур для потребления в самой стране, и производство экспортных культур.

К основным продовольственным культурам в южной части страны относятся ямс и маниок. Особенно широко распространен маниок, или кассава. Он занимает огромные пространства в Южной Нигерии. Этот корнеплод неприхотлив к почве, дает значительный урожай, но очень требователен к влаге. Он служит главным продуктом питания беднейших слоев населения. В пищу употребляют длинные клубневидные корни, содержащие много крахмала. Их едят в вареном и жареном виде. Из них делают также муку-тапиоку, идущую на изготовление лепешек, и крупу. По валовому сбору (17¹ млн. т в год) маниок стоит на первом месте среди всех сельскохозяйственных культур.

¹ (Здесь и ниже статистические данные, относящиеся к колониальному периоду, охватывают и весь бывший Британский Камерун, который британские власти в административном отношении целиком включали в Нигерию.)

В отличие от маниока, ямс более требователен к почвам и не любит тени. Лучше всего он растет на суглинистых почвах южной части "среднего пояса", а также в долине Нигера и Бенуэ. Его более крупные и вкусные клубни ценятся выше, чем клубни маниока. Обычно черенки ямса высаживают в начале периода дождей. В январе - феврале их сажают в верхние слои довольно высоких грядок. Между грядками, как правило, сеют кукурузу. Урожай снимают в ноябре - декабре. Сбор ямса ежегодно достигает 14 млн. т.

Кокоямс, или гаро, распространен главным образом во влажных районах Восточной Нигерии. Помимо клубней, имеющих форму луковицы, съедобны листья и стебли этого растения. Ежегодно в Нигерии собирают 4 млн. т таро.

Основные продовольственные, культуры в северной части страны - засухоустойчивые теплолюбивые сорго (дурра) и просо. Лучше всего сорго произрастает в самых северных провинциях Кано, Борну, Сокото, где оно культивируется народами хауса. По занимаемой площади (1,6 млн. га) сорго стоит на первом месте среди сельскохозяйственных культур. Валовой сбор его 1,8 млн. т в год.

Просо возделывают повсюду в Северной Нигерии. Песчаные почвы на плато Джоc пригодны для выращивания малопитательных разновидностей проса, называемых здесь ача и тамба. Жители плато сеют их на искусно террасированных склонах холмов. Обычное время посева проса - "под дождь" - апрель - май. Через две недели появляются первые всходы. Урожай собирают в октябре - ноябре. Ежегодный сбор 960 тыс. т.

Основные посевы кукурузы сосредоточены в Западной Нигерии. За год в Нигерии собирают 1,1 млн. т кукурузы (в початках).

Важную роль в рационе нигерийцев играют бобовые - фасоль, бобы, горох, а также сахарный тростник, всевозможные огородные культуры и тропические фрукты.

Все большее значение приобретает рис, культивируемый в долинах Нигера и его притоков - Сокото, Кадуна, Бенуэ. В провинции Нигер создана первая в стране опытная ирригационная система для орошения рисовых полей на площади около 400 га. Важным рисоводческим районом становится Восточная Нигерия, где наиболее высока урожайность риса. Производство риса в стране - 200-250 тыс. т.

Главные экспортные культуры - масличная пальма, какао и земляной орех. Вывозят также хлопок, каучук, кунжут.

Трудно представить пейзаж Прибрежной равнины Нигерии без масличной пальмы. Это стройное дерево приносит человеку большую пользу. Пальму используют всю - от основания до верхушки, но наиболее ценны ее плоды, из которых получают пальмовое масло. Масличная пальма широко распространена в лесной зоне и севернее - по долинам Нигера и Бенуэ. Но наиболее благоприятен для нее район к востоку от нижнего Нигера, где масличная пальма образует сплошной пояс. Близ Сапеле и Калабара имеются плантации масличной пальмы, принадлежащие "Юнайтед Африка компани". Большую часть масла получают из плодов дикорастущих пальм. Плодоносит пальма с пяти-шестилетнего возраста. Она приносит по два урожая в год. Гроздья плодов весят 10-20 кг и состоят из нескольких сот темно-красных плодов.

Масло, как правило, получают вручную. Плоды, очищенные от ядер, толкут и кипятят с водой. Всплывшее на поверхность воды масло снимается. Таким путем можно получить не более 50% масла, содержащегося в плоде. Когда применяют ручной пресс, выход масла увеличивается до 65%. Однако для большинства нигерийцев ручные прессы недоступны.

Крестьянин заботливо осматривает плоды дерева какао

Ядра пальмового плода также содержат ценное масло. Они хорошо сохраняются, поэтому их легко перевозить на большие расстояния: почти весь урожай пальмовых ядер экспортируется.

Переработка плодов масличной пальмы монополизирована "Юнайтед Африка компани". По производству и экспорту пальмовых продуктов Нигерия занимает первое место в мире. На ее долю приходится половина всего количества ядер и треть пальмового масла, поставляемых на мировой рынок. В 1959 г. в стране было произведено 470 тыс. т пальмового масла, из них экспортировано 173 тыс. т. Вывоз пальмовых ядер составил 437 тыс. г.

Большая часть пальмового масла и ядер отправляется в Великобританию и США, где они используются в производстве маргарина, глицерина, стеарина и т. п. Масло широко используется в хозяйстве и быту коренного населения (для приготовления пищи, освещения, изготовления мыла).

В конце XIX века в Нигерию были завезены семена какао. Вскоре небольшие плантации какао были заложены в окрестностях Лагоса, Калабара и Бенина. Однако к началу XX века эти плантации были заброшены, так как на легких песчаных почвах, распространенных здесь, деревья росли плохо.

Более подходящим для какао оказались суглинистые почвы западных провинций (Ибадан, Абеокута, Ондо). Благодаря тому что эти почвы хорошо удерживают влагу, деревья какао легко переносят здешний короткий сухой сезон. В Восточной Нигерии климатические условия еще более подходят для культивирования какао, но здесь распространены кислые почвы, которых это растение не любит. Три вышеупомянутые провинции входят в основной пояс производства какао, тянущийся от границы с Дагомеей на западе до Бенина на востоке.

Упаковка бобов какао

Какао - главный источник дохода жителей западной части страны. Свыше 20% населения Западной Нигерии непосредственно занято выращиванием какао, не считая армии посредников, скупающих какао, и рабочих, обслуживающих перевозки этого товара к главному порту страны Лагосу.

Какао выращивается крестьянами на крохотных участках, не превышающих 1 га. В более зажиточных хозяйствах используется наемный труд,

Деревья какао на пятом-седьмом году жизни приносят первые плоды в виде стручков коричневого цвета. В них содержится по 20-40 зерен или бобов, Плодоносят деревья до 20-30 лет. Основной урожай собирают в октябре - феврале. Собранные бобы складывают в кучки и накрывают банановыми листьями. В течение нескольких недель происходит так называемый процесс ферментации, в результате которого исчезает горький привкус плодов. Затем бобы высушиваются на солнце и сортируются, после чего они готовы к отправке,

Какао очень трудоемкая культура. Это нежное растение подвержено различным вирусным заболеваниям, которые часто приводят к его гибели. Заболевшие деревья вырубаются. Болезни дерева какао стали прогрессировать с 1944 г. В 1950 г, в стране было поражено 25 млн деревьев какао на площади 63 тыс. га Основной очаг заболеваний находится восточнее Ибадана. Будущее производства какао во многом зависит от того, удастся ли предотвратить распространение этих болезней в важные районы производства какао вокруг городов Ифе, Абеокута, Иджебу. Одна из причин низкой урожайности какао - немалый возраст растений.

Весь сбор нигерийского какао экспортируется. В 1959 г. из страны было вывезено около 145 тыс. т бобов. По производству и вывозу какао Нигерия занимает третье место в мире после Ганы и Бразилии. На ее долю приходится около одной седьмой мирового сбора. Какао вывозится в США, Великобританию, Голландию, ФРГ, а также в социалистические страны.

На крайнем юго-западе Западной Нигерии, где почвы неблагоприятны для выращивания какао, культивируется дерево кола. В его зеленых стручках находится от шести до десяти орехов, содержащих кофеин. Приготовь ленный из орехов кола напиток оказывает на организм возбуждающее действие. Жители Северной Нигерии широко употребляют его в качестве освежающего напитка.?

Из экспортных культур лесной зоны следует отметить каучуконосы. Из их сока - латекса - на фабрике в Бенине получают листы каучука, которые экспортируются. К югу от Бенина находятся плантации "Юнайтед Африка компани". На них выращивают бразильскую гевею - каучуковое дерево, продуктивность которого намного выше дикорастущих каучуконосов. Плантации бразильской гевеи имеются также около Калабара. Новые плантации закладываются к востоку от Калабара, в районе Обан.

Экспорт каучука сильно колеблется в зависимости от цен на мировом рынке. В 1959 г. из страны было экспортировано 52,4 тыс. т каучука. По вывозу каучука Нигерия занимает шестое место в мире.

Повсюду в Северной Нигерии можно увидеть посевы небольших растений с овальными листьями и ярко-желтыми цветами. Это арахис, или земляной орех. Посевы арахиса сосредоточены в провинциях Кано, Кацина, Борну и Сокото. Земляной орех хорошо растет на местных песчаных почвах. Ему достаточно от 600 до 1000 мм осадков и не страшен продолжительный сухой период. Высаживают арахис обычно в мае - июне. В сентябре - октябре нижние листья растения приобретают коричневый оттенок и начинают опадать. Это значит, что орехи уже созрели. После сбора орехи складывают для просушивания в кучки. Каждый орех имеет по два красноватых ядра, содержащих арахисовое масло. Упакованные в мешки орехи отправляют в местные скупочные пункты, а оттуда в главный распределительный центр - Кано. На железнодорожных станциях Кано всегда можно видеть огромные пирамиды из мешков арахиса, ожидающих отправки в Лагос. Часть арахиса везут по рекам к бенинским портам.

По экспорту арахиса Нигерия занимает первое место в мире (в 1958 г.). На ее долю приходится две пятых общего объема мировой торговли арахисом.

В 1959 г. было вывезено 505,2 тыс. т арахиса, главным образом в Англию, где его используют в производстве маргарина. Значительная часть орехов потребляется внутри страны. В 1959 г. сбор составил 1 млн. т.

Хлопчатник начали возделывать в стране с очень давних времен. Наиболее благоприятны для его выращивания климатические и почвенные условия Северной Нигерии.

Зебувидная порода скота, распространенная в Северной Нигерии

Главные районы производства хлопка, предназначенного на экспорт, расположены в провинции Зариа, в юго-западной части провинции Кано и юго-восточной части провинции Сокото. Для местных нужд хлопчатник выращивают в районе Локоджи, у слияния Нигера с Бенуэ, и в Западной Нигерии. Здесь возделывают сорта, дающие грубое волокно.

Экспорт хлопка возрастает с каждым годом. Однако значительная часть его используется внутри страны. В 1957 г. было собрано 43 тыс. т хлопка (очищенного) и 89 тыс. т хлопковых семян, из них хлопка было экспортировано около 38 тыс. т.

Экспортируется хлопок из Лагоса и Буруту. В Лагос он поступает по железной дороге, в Буруту по Нигеру.

Кунжут, выращиваемый в "среднем поясе" по берегам р. Бенуэ, дает основную часть западноафриканского экспорта кунжута. В 1959 г. в стране было собрано 17 тыс. т кунжутного семени; большая часть сбора была вывезена. В странах-потребителях кунжутовое масло используют для изготовления маргарина и мыла, а также в кондитерской промышленности.

Животноводство. Бескрайние саванны Нигерии представляют собой прекрасные пастбища. Однако большая часть их не может быть использована для животноводства из-за распространенной там мухи цеце.

Крупный рогатый скот разводят главным образом в суданской саванне (провинции Сокото, Кано и Борну) и на плато Джоc, где нет этого опасного насекомого. В северных провинциях преобладает зебувидный горбатый скот, в южной части - карликовый скот породы мутуру, невосприимчивый к укусам мухи цеце. Большая часть поголовья крупного рогатого скота принадлежит кочевникам фульбе.

В период иссушающего действия знойного харматтана, когда трава в саванне выгорает, скотоводы фульбе откочевывают к живительной влаге речных долин и к берегам озера Чад. В дождливый сезон огромные пространства саванн зарастают сочной травой, и фульбе перегоняют скот на зеленые пастбища.

На плато Джоc фульбе разводят молочный скот. Имеющиеся здесь молочные фермы скупают молоко для переработки в масло.

Ежегодно большое количество скота по железной, а чаще по гуртовым дорогам поступает на забой. После двух-трехмесячного перехода животные сильно теряют в весе, в пути многие погибают или заболевают, ухудшается качество мяса. Численность поголовья крупного рогатого скота оценивается по-разному: от 6 до 9 млн. голов. Мясо идет на рынки Лагоса, Ибадана, Оничи и других городов юга.

Повсюду в стране разводят овец и коз, главным образом ради получения кожи. Особенно ценятся козы пород красная сокото и бурая кано. Красная сафьяновая кожа, известная на мировых рынках под названием "марокканской кожи", издавна была предметом оживленной торговли по транссахарским путям. Сафьян перевозили на верблюдах из Кано через Сахару в Марокко и оттуда в Европу, где он славился своим высоким качеством. Общее поголовье овец 4 млн., коз 14 млн.

В северных провинциях развито коневодство. Лошади, а также верблюды принадлежат в основном феодальной знати. Для перевозок грузов используют выносливых ослов и мулов. По всей стране разводят домашнюю птицу, а в Южной Нигерии в небольшом количестве также свиней.

Среди стран Гвинейского побережья Нигерия - один из крупных экспортеров животноводческих продуктов. Она вывозит шкуры и кожу (в 1959 г. было вывезено около 10 тыс. т).

Рыболовство. Жители прибрежных районов издавна занимаются ловлей морских и пресноводных рыб, которыми богаты Гвинейский залив, лагуны и протоки Нигера. Как и много тысяч лет назад, местные рыбаки выходят на опасный морской промысел в хрупких каноэ с примитивными орудиями лова. Рыбу в основном потребляют на побережье, в глубь страны доставляется лишь незначительная часть улова. Ежегодно вылавливают около 30-40 тыс. т рыбы, что далеко не достаточно для удовлетворения потребности страны. Нигерия вынуждена ввозить около 20 тыс. т рыбы в год из Исландии, Норвегии, Англии и других европейских стран.