Сельское хозяйство

Под сельскохозяйственными культурами в стране занято всего 1,6 млн. га, то есть 25% всей территории (главным образом в Южном Камеруне). Крестьяне возделывают различные продовольственные культуры: просо, сорго, рис, маниок, арахис, ямс, батат, кукурузу. Многие земледельческие племена, живущие в тропических лесах Южного Камеруна, ведут подсечно-огневое земледелие - посевы производят на выжженных участках леса, а после истощения почвы бросают старые участки и подготавливают под посевы новые.

Главные продовольственные культуры в зоне тропического леса - корнеплоды: ямс, батат, маниок; в полосе саванн - сорго, кукуруза, земляной орех, просо, кунжут.

Многие виды ямса образуют крупные подземные клубни, богатые крахмалом, из-за которых эти растения и культивируют. Клубни, подобно картофелю, употребляют в пищу. Есть такие виды ямса, в клубнях которых содержатся ядовитые соединения. Но при варке или печении яды обезвреживаются.

Батат - многолетнее растение. Клубни его также употребляют в пищу. Они богаты крахмалом. Вкус клубней сладковатый.

Значительное распространение имеет маниок. Это многолетнее растение, клубни которого содержат 25-40% крахмала. Из его клубней получают муку.

Арахис (земляной орех) возделывают главным образом в саванне. Стебли у одних сортов прямые, у других стелющиеся. Семена содержат до 59% масла и 20-37% белка. Масло идет в пищу и для мыловарения.

На севере Камеруна, в горах Мандара, культивируют кунжут -масличное растение, семена которого содержат свыше 50% масла. Масло употребляется а пищу, а также применяется в народной медицине. Особенно любят камерунцы поджаренные семена кунжута, считающиеся у них деликатесом.

В 1959 г. в Камеруне было собрано 300 тыс. т проса и сорго, 360 тыс. т кукурузы, 571 тыс. т маниока, 10 тыс. т риса, 14 тыс. т арахиса.

Важнейшее экономическое значение для Камеруна имеют технические и другие культуры экспортного назначения, культивируемые главным образом на плантациях иностранных компаний. Это - какао, кофе, бананы, масличная пальма, хлопчатник, каучук, табак и др.

Какао было завезено в Африку португальцами и испанцами из Юж ной Америки. Основные плантации, заложенные еще немцами, находятся вокруг Яунде, Криби, Эболова, Эдеа, Бафиа, в районе между Дуала и Нконгсамба, а также на юго-востоке вокруг Абонг-Мбанг.

В Камеруне культивируют кофе четырех сортов: либерийский, корзиночный, узколистый и аравийский. Аравийский кофе - небольшой вечнозеленый кустарник, родина которого - Эфиопия. Здесь его разводят в районах Джанг и Бамилеке на высоте 1100-1800 м. Родиной либерийского кофе является прибрежная полоса Гвинейского залива. Либерийский кофе - это деревья, достигающие 6-12 м высоты. Его выращивают в южной части Камеруна (район Криби). На богатых вулканических почвах в районе Нконгсамба на высоте 1000 м выращивают корзиночный кофе (робуста). В восточных районах страны (Батури, Бертуа и Йркадуме) произрастает узколистый кофе.

Табак начали культивировать немцы. Плантации этой культуры расположены вдоль реки Мунго, а также севернее города Яунде.

Каучуконосы (дерево гевея и каучуконосные лианы) выращивают на плантациях в районе Кумбы и южнее Санаги.

В районе Бамум широко распространена культура тунга. Из тунговых орехов получают масло желтоватого цвета и неприятного запаха. Тунговое масло применяется в производстве олифы и лаков, а также для получения средств защиты металлов от коррозии.

Плантации волокнистой культуры рами (китайская крапива) распространены в районе реки Мунго. Волокно рами отличается исключительной крепостью, эластичностью, оно мало поддается гниению. Используют его в текстильной промышленности, а также для производства рыболовных сетей.

Народы Бамума культивируют вечнозеленое дерево кола из-за исключительно ценных орехов этого дерева. В них много кофеина (0,6-2,5%). Кроме того, они содержат алкалоиды колатин (0,5%) и теобромин (0,01 %), стимулирующие сердечную мышцу и снимающие усталость.

Сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на плантациях страны, составляют 80% стоимости экспорта Камеруна. В 1959 г. было собрано 62 тыс. т какао, 30 тыс. т кофе, 73 тыс. т бананов, 4 тыс. т каучука, 7 тыс. т хлопка.

В 1947 г. по решению английской колониальной администрации все плантации английской подопечной территории в районах Виктория и Кумба были объединены в единое государственное монополистическое предприятие "Корпорацию по развитию Камеруна".

Корпорация располагает небольшими предприятиями по первичной обработке сельскохозяйственного сырья, например маслобойными фабриками и фабриками по обработке каучука, а также кирпичными и лесопильными предприятиями. Рабочий день на плантациях корпорации длится 10-11 часов, лачуги и бараки, в которых ютятся рабочие, имеют жалкий вид. Налоги, телесные наказания, штрафы, полуголодное существование приводили не раз к забастовкам плантационных рабочих.

История создания плантаций в Камеруне - это история ограбления и разорения многих племен, история разрушения традиционной системы землепользования в этом районе, это печальный рассказ о трагической судьбе многих камерунских крестьян.

Начиная с 1892 г. на самых плодородных землях районов Дуала и Виктория, принадлежавших племенам баквири, бота, балонг, бакосси и бвинга, немецкие, а позже английские и французские колонизаторы создавали плантации для производства на экспорт какао, кофе, бананов и других культур, а крестьян сгоняли с земли.

Число плантаций быстро увеличивалось. В 1897 г. была заложена крупнейшая в то время в мире плантация "Виктория". При создании этой плантации было разрушено более 45 деревень, а всего стерты с лица земли сотни населенных пунктов.

Борьба с вредителями растений на плантации

Ввиду того что местные жители отказывались работать на плантациях, приходилось привозить рабочих издалека: из различных европейских колоний в Западной Африке и даже из Китая. Все усилия колонизаторов были направлены на то, чтобы набирать нужное число плантационных рабочих на месте. Африканцев для этой цели просто ловили; в периоды вербовки камерунцы обычно убегали в леса. Немецкое акционерное общество "Зюдкамерун", обвиняя своего конкурента "Батанга-фирмен", писало: "Люди из "Батанга-фирмев" во время охоты на туземцев опустошают их деревни, разрушают и жгут их хижины. Они захватывают туземных женщин и жестоко преследуют любую попытку оказать сопротивление". Впрочем, общество "Зюдкамерун" действовало так же.

В связи с экспроприацией земель наряду с другими пострадало племя баквири. Ограбленные и разоренные баквирийские крестьяне посылали десятки петиций с требованием вернуть исконно им принадлежащие земли. "Наша земля,- писали баквири в одной из петиций в ООН,- являющаяся нашим кровным имуществом, была приобретена немцами в нарушение всех законов, так как не существовало никакого соглашения, заключенного между германским правительством и жителями этой местности..." И далее в петиции рассказывалось о том, что все земли племени баквири и в период английского мандата, а также опеки остались собственностью европейских плантаторов. Из 500 кв. миль земли баквирийским земледельцам было оставлено лишь 134 кв. мили каменистых земель и болот.

Скотоводством занимается преимущественно коренное население Северного Камеруна. Однако значительную роль играют и французские компании, которые экспортируют живой скот, замороженное мясо, шкуры, кожи в другие африканские страны, а также поставляют мясо в районы Южного Камеруна, где муха цеце весьма мешает развитию этой отрасли хозяйства.

Скотоводство развито по долинам рек Логоне, Шари, Бенуэ, в округах Маруа и Гаруа, на среднем Адамауа, в южной части страны - в районах Мунго и Бамилеке. Район Баменды специализирован исключительно на скотоводстве. Стадо крупного рогатого скота там насчитывает свыше 175 тыс. голов. В Баменде есть большая скотобойня, откуда мясо в грузовиках-холодильниках регулярно направляется на рынки Южного Камеруна. Важным скотоводческим районом является и плато Мамбила.

В 1957 г. поголовье скота в Камеруне распределялось по территории страны следующим образом (в тыс, голов):

Большое значение для народов Камеруна, которые живут по берегам рек, имеет рыболовство. Рыба для них - главный продукт питания.

Часть улова крестьяне продают, часть готовят впрок - сушат, коптят. Всего за 1959 г. в Камеруне было выловлено 45 тыс. т рыбы.

В кустарной мастерской