Сельское хозяйство

В экономике Кубы главную роль играет сельское хозяйство. Более половины всей обрабатываемой площади (52%) занято плантациями сахарного тростника. Кроме того, на острове возделываются кофе (4,5% всей обрабатываемой сельскохозяйственной площади), кукуруза (8,2%), табак (2,9%), фрукты (4,1%). Среди других культивируемых на Кубе растений следует упомянуть сизаль, юкку, земляной орех, рис, бобы, какао и различные овощи.

Сизаль - особый вид агавы, из листьев которой добывают волокно, идущее на приготовление канатов, сетей, щеток и т. д.

Юкка - небольшое древесное растение, конец ствола которого оканчивается пучком жестких, колючих листьев, длиной в 1 м и более, из которых также добывается волокно.

Земляной орех (арахис) - небольшое растение из семейства бобовых. Образующиеся в его подземной части плоды-орехи используются для получения ценного масла.

Сахарный тростник культивируется почти повсеместно, табак-преимущественно на крайнем западе и в центре острова, кофе - в восточной и частично в центральной Кубе. Южные фруктовые культуры (ананасы, бананы, манго, лимоны, апельсины, а также кокосовые пальмы) выращиваются главным образом во внутренних районах центра и запада страны, а также в приморской полосе восточной Кубы. Посевы кукурузы широко распространены во внутренних районах страны. Овощеводство развито преимущественно в западной части острова. Там выращивают помидоры, синие баклажаны, перец, бобы, картофель. Значительная часть ранних овощей, снимаемых в зимние месяцы, вывозится в США.

На склонах гор восточной Кубы культивируется в небольшом количестве какао.

В сельском хозяйстве Кубы господствуют американские плантаторы, а также местные крупные землевладельцы. Мелким фермерам, составляющим 71 % всех земледельцев страны, принадлежит лишь 11 % земли, тогда как американским компаниям и крупным плантаторам принадлежит 76% обрабатываемой земли. Около 58% площади является собственностью 1 070 наиболее крупных землевладельцев. Значительная часть самостоятельных фермеров закабалена американскими банками.

Большинство крестьянства страны своей земли не имеет, в то же время около четырех пятых всей земельной площади Кубы не используется для земледелия.

Генеральный секретарь Народно-социалистической партии Кубы Блас Рока в своей речи на заседании исполкома партии заявил:

«До тех пор, пока существуют огромные поместья с более 1 000 кабальериас (1 кабальериас - 13,5 га) в руках одного владельца, у которого земли пустуют и зарастают кустарниками, до тех пор, пока крестьяне странствуют по дорогам, не может быть никакого развития сельского хозяйства. До тех пор, пока одна сахаропроизводящая фирма может обладать 1 200 кабальериас земли, используя для посева лишь 200 кабальериас, в то время как большинство сельских хозяев находится в нищенском положении, невозможно существование внутреннего рынка, достаточного для развития крупной промышленности».

Плантации сахарного тростника и табака занимают около двух третей всей посевной площади страны. Куба является крупнейшим в мире поставщиком тростникового сахара, экспорт которого по стоимости составляет около 90% всего кубинского вывоза.

Сахарный тростник был завезен на Кубу испанцами еще во втором десятилетии XVI в. и нашел здесь исключительно благоприятные для произрастания природные условия, в частности плодородные красноземные почвы, дающие прекрасные урожаи. После освобождения Кубы от испанского господства и фактического подчинения ее США северо-американский империализм превратил сахарные плантации Кубы -в очень выгодный объект для приложения своих капиталов. С тех пор почти вся продукция кубинских плантаций стала ежегодно закупаться США по ценам, которые диктовали сами же американцы. Наиболее крупные плантации Кубы сосредоточены в руках американских колонизаторов, получающих огромные прибыли от бесчеловечной эксплоатации сельскохозяйственных рабочих и малоземельных крестьян.

Аграрные отношения на Кубе характеризуются переплетением полуфеодальных и капиталистических форм эксплоатации. Каждый год хозяева плантаций возобновляют с крестьянами контракт на будущий урожай сахарного тростника. Подписывая договор, крестьянин получает от хозяина авансом небольшую сумму на свои нужды. Практически он не в состоянии расторгнуть договор, ибо для этого надо вернуть аванс или уплатить неустойку. Расплата с крестьянином - сплошное издевательство над тружеником. Ему обычно выдают не деньги, а часть сахара, выработанного из взращенного им же тростника.

Обычно крестьяне вынуждены сбывать этот сахар тем же плантаторам по очень низким ценам.

Работа на сахарных плантациях и на сахарных заводах носит сезонный характер. Чтобы снизить заработную плату кубинских рабочих, хозяева плантаций на время сбора урожая тростника привозят законтрактованных в Гаити и Ямайке негров. Как только кончается сезонная работа, хозяева увольняют рабочих.

Общее поголовье крупного рогатого скота на Кубе составляет 4 млн. голов, свиней 1 млн. 300 тыс., мелкого рогатого скота (овцы, козы) 300 тыс., лошадей 400 тыс. Наиболее крупные помещичьи скотоводческие хозяйства расположены на горных пастбищах и саваннах восточной Кубы. Провинция Камагуэй занимает первое место в стране по разведению крупного рогатого скота и лошадей.

Моря, омывающие Кубу, богаты рыбой, но полуколониальная зависимость страны от иностранного капитала привела к тому, что рыболовство имеет небольшое значение в народном хозяйстве страны. Куба, обладая огромными возможностями в области рыболовства, ежегодно ввозит рыбы на 2,5 млн. песо. Рыболовный флот располагает 2,5 тыс. лодок и мелких судов, но этот флот очень сильно обветшал. Рыболовецкий промысел малопроизводителен из-за примитивной техники, отсутствия холодильных установок, недостатка транспорта. В рыбном флоте занято 9 тыс. рыбаков и 7 тыс. человек работают на рыбных промыслах.

Некоторое значение в морском промысле Кубы имеет добыча морской губки (в заливе Батабано и на побережье близ гор. Кайбарьен). Губка идет главным образом на экспорт.