13.10.2014

Швейцарские традиции - удивительные и забавные

Швейцария — страна, богатая на ассоциации, которые она вызывает у путешественников. Гурманы сразу вспоминают о сыре, сладкоежки — о шоколаде, деловые люди — о надежных банках и лучших в мире часах.

Однако сами швейцарцы считают своей главной ценностью традиции. Власти страны решили выяснить, какие традиции являются самыми привлекательными по мнению жителей Швейцарии, а какие вызывают удивление и даже недоумение у иностранцев.

Борьба швинген

На десятом месте расположилась национальная швейцарская борьба швинген, распространенная в немецкоязычной части страны. История этого боевого искусства уходит корнями в глубокую древность — одно только первое упоминание о ней датируется 13 веком. Правда, официальные соревнования по швингену начали проводить лишь спустя полтысячелетия — в 1805 году. А в список национальных видов спорта эта борьба попала и того позже - в 1855 году.

Схватки альпийских атлетов проходят на арене диаметром 12 метров. Арену в обязательном порядке посыпают опилками, чтобы борцы не поскальзывались и чтобы падать было мягче. Бороться можно в любой одежде, главное - надеть поверх нее специальные шорты из джута. Только за них и можно хватать своего соперника, пытаясь опрокинуть его на спину. Кстати, швинген очень напоминает исландскую национальную борьбу — глипу — разве что роль шорт там выполняет специальные пояса.

Победители турниров по швингену не получают денег, призами служат различные ценные и не очень призы — от сувенирных колокольчиков для коров до предметов мебели. Это, по мнению швейцарцев, позволяет сохранить в борцах дух энтузиазма и здорового соперничества, когда никто не пытается выиграть любой ценой.

Игра хорнуссен

Для тех, кто предпочитает более мирные развлечения на свежем воздухе, в Швейцарии есть хорнуссен — игра, похожая на смесь гольфа и лапты.

Игроки изогнутыми клюшками подают с конической подставки небольшие камни на поле. Их соперники в свою очередь пытаются перехватить эти камни, летящие с бешеной скоростью. Впрочем, отбивать снаряды нужно не руками, а специальными битами необычной формы, напоминающими таблички, которых полным-полно на соседних пастбищах.

Метание флага

Если и хорнуссен покажется вам чересчур травмоопасным видом спорта, можно попробовать свои силы в другой забаве. Это развлечение немного напоминает олимпийское метание копья, только бросать здесь приходится древко со швейцарским флагом. Благо, такое обращение с государственным символом здесь кощунством не считается.

Вечерняя молитва пастухов

Лучший способ завершить день в Швейцарии — послушать betruf, вечернюю молитву пастухов. Эта традиция не только услаждает слух местным жителям и забредшим сюда туристам, но и выполняет сугубо практические, с точки зрения народных верований, функции — отгоняет злых духов, вредящих скоту и пастухам.

Национальное пение йодль

Говорить о Швейцарии, не рассказав о йодле, все равно, что беседовать о пчелах, не упомянув мед. Эта манера пения, родившаяся, по одной из версий, из способа общения альпийских пастухов, находящихся далеко друг от друга, неискушенному слушателю может показаться странной и даже безобразной. Однако, прислушавшись, многие находят йодль великолепным. Недаром йодль прижился даже в традиционной музыке Северной Америки, скрашивая долгие вечера ковбоям.

Ну а если йодль на ухо ну никак не хочет ложиться, то можно хотя бы отдать должное его исполнителям, так как выдавать такие невероятные трели — искусство, которому учатся годами.

Старинный способ заготовки сена

Эта традиция может быть не так заметна туристам, но очень ценима самими швейцарцами. Крепкие альпийские крестьяне несут на своих плечах тюки с сеном весом до 50 килограммов. Глядя на них, становится понятно, почему во времена Ренессанса на полях сражений швейцарской пехоте не было равных, а любой мало-мальски уважающий себя правитель желал заполучить в свое войско как можно больше этих альпийцев с алебардами.

Спуск скота с альпийских пастбищ

Когда скоту настает время спускаться с высокогорных пастбищ в низины, это действо превращается в самый настоящий праздник. Отъевшиеся на знаменитых альпийских лугах буренки, украшенные венками из цветов, чинно шествуют к местам зимовки.

Игра на альпийском горне

Без альпийского горна невозможно представить себе швейцарскую музыкальную культуру. Выглядит этот деревянных духовой инструмент внушительно, достигая в длину нескольких метров. А уж звук его передать словами просто невозможно, это нужно услышать.

В былые времена альпийский горн служил средством общения пастухов, находящихся на разных пастбищах. Сегодня же этот музыкальный инструмент используется на деревенских праздниках, развлекая народ.

В регионе Ненда ежегодно проводится Международный фестиваль игры на альпийском горне. Во время него 150 исполнителей становятся в круг и начинают играть. Звук просто потрясающий.

Народная музыка и танцы

Продолжая музыкальную тему, стоит упомянуть и о народном фольклоре. Свои особенные песни, танцы и костюмы есть в каждом кантоне страны. Существуют и общие любимые танцы, такие как «птичья полька» и различные хороводы. Ежегодно в стране проводится множество фольклорных фестивалей, на которых можно поближе познакомиться с этим аспектом швейцарской культуры.

Сыроварение

От сыра в Швейцарии никуда не денешься. Сыр здесь не просто традиция — это практически душа страны. Настоящий альпийский сыр делают только в горах и только в летнее время. В стране насчитывается порядка 600 сыроварен, где делают 450 сортов сыра. Однако стоит помнить, что сыры даже одного сорта, сваренные на разных сыроварнях, будут немного отличаться друг от друга. Схожи они только одним — великолепным вкусом и высоким качеством.

Кирилл Дуболев

Источники:

1. km.ru